- アレルゲンフリー（特定原材料など28品目不使用）
- グルテンフリー（米粉100%）
- 無添加（食品添加物不使用）
- ヴィーガン対応（動物性食品不使用）
- バター・マーガリン・ショートニング不使用
- 原材料名 / 米粉（国内製造）、こめ油、砂糖、でん粉、イースト、塩、オオバコ種皮末
- 内容量 / 2枚 約184g（1枚当たり直径16.5cm×高さ5mm）※1袋当たり
- 保存方法 / 10℃以下で保存してください（要冷蔵）。
- 賞味期限 / 製造日から30日
アレルゲンフリー
出雲ファームのスイーツやパンはすべてグルテンフリーです。『大人の食物アレルギー』の中でも、成人が最も発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちは全商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。
さらに、米コッコピザクラストは小麦のほか、卵や乳をはじめ、特定原材料など28品目も不使用のアレルゲンフリーです。たまごアレルギーの方も、動物性食品を避けたい方も、安心してお召し上がりいただけます。
原材料は7つだけ
米コッコピザクラストの原材料はたった7つ。香料や保存料などの食品添加物は一切使用していません。また、バター・マーガリン・ショートニングも不使用です。
グルテンを含まない米粉の場合、一般的には膨張剤や増粘剤などを用いますが、米コッコピザクラストはそれらの食品添加物を使いません。余計な原材料の使用に頼らず、国産のお米などの素材本来の力を最大限に引き出し、その上で『小麦粉製品よりもおいしく』を目指してつくった出雲ファームの自信作です。
大人もお子さんもご家族みんなの食卓で召し上がれるように『品質も価格も安心』にこだわりました。「本当はピザは大好き。でもグルテンやアレルゲンなどのせいで、健康上の理由からピザを食べられない」という方は一度おためしください。しっかり加熱してサクサクカリカリに焼き上げるのも、適度に加熱してモチモチに仕上げるのも、どちらもお楽しみいただけます。
ご購入後は必ず冷蔵庫で保存いただき、開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。長く保存される場合は冷凍庫保存をおすすめしております。