米コッコバスク風チーズケーキ / グルテンフリー
米コッコバスク風チーズケーキ / グルテンフリー
米コッコバスク風チーズケーキ / グルテンフリー

米コッコバスク風チーズケーキ / グルテンフリー

通常価格 ¥270
単価  あたり 
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※必ず冷蔵庫で保存してください。
  • グルテンフリー
  • 原材料名 / 牛乳(山口県製造)、乳等を主成分とする乳製品、甜菜糖(北海道製造)、ナチュラルチーズ、米粉(国内製造)、酒粕、胚芽米油、卵黄 / 乳化剤、増粘多糖類(一部に卵・乳成分を含む)
  • 内容量 / 約46g(直径6.8cm×高さ2.8cm
  • 栄養成分表示(1個当たり) / エネルギー386kcal、たんぱく質12.3g、脂質22.8g、炭水化物32.8g、食塩相当量0.3g ※当社調べ
  • 保存方法 / 10℃以下で保存してください(要冷蔵)。
  • 賞味期限 / 冷蔵14日

しっとり口溶けチーズケーキ

香ばしく焼き上げた生地としっとり濃厚なチーズフレーバーが特徴のバスク風チーズケーキが2022年から米コッコシリーズに仲間入りしました。自社農場の採れたてたまごの卵黄を使い、さらに酒粕を使用することで、米粉ならではの固さや重さのない食感に仕上げました。しっとりやわらかい口溶け をお楽しみください。

米粉でカラダにやさしく

日頃からあたりまえのように食べているものが、ある日突然、深刻な体調不良を引き起こす原因になってしまう。それが近年増えている食物アレルギーです。米コッコバスク風チーズケーキは小麦アレルギーの方やグルテンを摂取できない方でもお召し上がりいただけるように、小麦粉を一切使っていません国産米粉100%のグルテンフリースイーツです。

主要原料の『こめたまご』

米コッコバスク風チーズケーキは米粉でつくられますが、わたしたちの農場のニワトリたちもまた当社独自の専用飼料とあわせて お米 を食べています。お米 を食べて育ったニワトリのたまごは通称 こめたまご と呼ばれ、米コッコバスク風チーズケーキはこの こめたまご を主要原料としています。

質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。人間の健康を保つのに必要な栄養素のほとんどを含む お米 は完全栄養食とも言われますが、それはニワトリの健康にとっても同じ。わたしたちの農場では、ニワトリたちは山口県産米を食べたり、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の 地下100mから汲み上げた新鮮な水 を飲みながら、日々元気に健やかに育っています。

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