- アレルゲンフリー（卵・乳などの特定原材料不使用）
- グルテンフリー（米粉100%）
- 無添加（食品添加物不使用）
- ヴィーガン対応（動物性食品不使用）
- バター・マーガリン・ショートニング不使用
- 原材料名 / 米粉（国内製造）、砂糖、こめ油、イースト、塩
- 内容量 / 約340g（6.5cm×6cm×19cm）※一斤の場合
- 栄養成分表示 / エネルギー1313.1kcal、たんぱく質17.0g、脂質19.6g、炭水化物256.1g、食塩相当量5.0g ※一斤の場合（1袋当たり）
- 保存方法 / 直射日光を避け、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
- 賞味期限 / 製造日から20日
アレルゲンフリー
出雲ファームのスイーツやパンはすべてグルテンフリーです。『大人の食物アレルギー』の中でも、成人が最も発症する可能性の高いもののひとつが小麦アレルギー。これまで、ケーキやパンのおいしさを経験してきたからこそ、ある日突然小麦製品を食べられなくなることは大きなストレスです。お子さんも大人も小麦アレルギーのせいで『おいしい』を諦めなくていいように、わたしたちは全商品の製造過程で一切小麦粉を使っていません。
さらに、米コッコ食パンは小麦のほか、卵や乳をはじめ、特定原材料など28品目も不使用のアレルゲンフリーです。たまごアレルギーの方も、動物性食品を避けたい方も、安心してお召し上がりいただけます。
原材料は5つだけ
米コッコ食パンの原材料はたった5つ。香料や保存料などの食品添加物は一切使用していません。また、バター・マーガリン・ショートニングも不使用です。
グルテンを含まない米粉の場合、一般的には膨張剤や増粘剤などを用いますが、米コッコ食パンはそれらの食品添加物を使いません。余計な原材料の使用に頼らず、国産のお米などの素材本来の力を最大限に引き出すことを目指してつくった無添加食パンです。
毎日の食卓でご利用いただく食パンだからこそ、大人からお子さんまで、グルテンやアレルゲン、トランス脂肪酸、食品添加物などのご不安を持たれないように『シンプルな原材料』を徹底して、アレルゲンフリー & 無添加にこだわりました。「本当はパンは大好き。でもグルテンやアレルゲンなどのせいで、健康上の理由からパンを食べられない」という方は一度おためしください。
米粉パンのおいしい食べ方
お召し上がりの際は、トースターやオーブン、フライパン、蒸し器などで加熱してください。炊いたご飯やお餅が冷めて固くなってしまうように、お米には温度が下がると固くなる性質があります。適度に加熱していただくと、お米のもちもちした食感をご堪能いただけます。また、長く保存される場合は冷凍庫保存をおすすめしております。