米コッコマフィン（プレーン / チョコ / グルテンフリー）

• グルテンフリー（米粉100%）
• 自社農場で採れた新鮮こめたまごを使用

• 原材料名 / 卵（山口県徳地産）、米粉（国内製造）、甜菜糖（北海道製造）、マーガリン、牛乳、塩 / ベーキングパウダー、乳化剤、香料（一部に卵・乳成分・大豆を含む）※プレーンの場合
• 内容量 / 2個 約90g（直径6cm×高さ3.3cm）※1袋当たり
• 栄養成分表示 / エネルギー345kcal、たんぱく質7.0g、脂質12.6g、炭水化物50.8g、食塩相当量0.5g ※プレーンの場合（100g当たり）
• 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
• 賞味期限 / 製造日から30日

米粉でグルテンフリー生活

日頃からあたりまえのように食べているものが、ある日突然、深刻な体調不良を引き起こす原因になってしまう。それが近年増えている食物アレルギーです。米コッコマフィンは小麦アレルギーの方やグルテンを摂取できない方でもお召し上がりいただけるように、小麦粉を一切使っていません。国産米粉100%のグルテンフリースイーツです。

主要原料の『こめたまご』

米コッコマフィンは米粉でつくられますが、わたしたちの農場のニワトリたちもまた当社独自の専用飼料とあわせて お米 を食べています。お米 を食べて育ったニワトリのたまごは通称 こめたまご と呼ばれ、米コッコマフィンはこの こめたまご を主要原料としています。

質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。人間の健康を保つのに必要な栄養素のほとんどを含む お米 は完全栄養食とも言われますが、それはニワトリの健康にとっても同じ。わたしたちの農場では、ニワトリたちは山口県産米を食べたり、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の 地下100mから汲み上げた新鮮な水 を飲みながら、日々元気に健やかに育っています。