米コッコマドレーヌ プレーン / グルテンフリー
米コッコマドレーヌ プレーン / グルテンフリー
米コッコマドレーヌ プレーン / グルテンフリー

米コッコマドレーヌ プレーン / グルテンフリー

通常価格 ¥214
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  • グルテンフリー
  • 北海道産てん菜糖を使用(白砂糖不使用)
  • 原材料名 / 米粉(国内製造)、甜菜糖(北海道製造)、マーガリン、卵(山口県徳地産)、レモン / ベーキングパウダー、乳化剤、香料(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
  • 内容量 / 1個
  • 栄養成分表示(100g当たり) / エネルギー457kcal、たんぱく質4.6g、脂質25.2g、炭水化物53.0g、食塩相当量0.3g ※当社調べ
  • 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
  • 賞味期限 / 30日

米粉でカラダにやさしく

日頃からあたりまえのように食べているものが、ある日突然、深刻な体調不良を引き起こす原因になってしまう。それが近年増えている食物アレルギーです。米コッコマドレーヌは小麦アレルギーの方やグルテンを摂取できない方でもお召し上がりいただけるように、小麦粉を一切使っていません国産米粉100%のグルテンフリースイーツです。

また、米コッコマドレーヌは白砂糖を使わず、北海道産の てん菜糖 を使用しています。てん菜とは、ホウレンソウやオカヒジキなどと同じ仲間のヒユ科の植物で、根に糖分を蓄える性質を持ちます。この糖分からつくられるのがてん菜糖です。

主要原料の『こめたまご』

米コッコマドレーヌは米粉でつくられますが、わたしたちの農場のニワトリたちもまた当社独自の専用飼料とあわせて お米 を食べます。お米 を食べて育ったニワトリのたまごは通称 こめたまご と呼ばれ、米コッコマドレーヌはこの こめたまご を主要原料としています。

質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。人間の健康を保つのに必要な栄養素のほとんどを含む お米 は完全栄養食とも言われますが、それはニワトリの健康にとっても同じ。わたしたちの農場では、ニワトリたちは主に山口県産米を食べ、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の 地下100mから汲み上げた新鮮な水 を飲んで、元気に健やかに育っています。