- 徳地とりたまの里 10個パック（山口県産のお米で育ったにわとりのたまご）
- 葡萄の恵 6個パック（ポリフェノールたっぷりのワインのもろみで育ったにわとりのたまご）
- 玉子かけ醤油（出雲ファーム直営のたまごかけごはん専門店『徳地とりたまの里』で使われているTKG用醤油）
- とりたまバウム プレーン（グルテンフリー）
- とりたまバウム 抹茶（グルテンフリー）
- バウムクッキー プレーン（グルテンフリー）
出雲ファームのたまご
当ストアの定番たまご 徳地とりたまの里 を産むニワトリたちは当社独自の専用飼料とあわせて お米 を食べています。お米 を食べて育ったニワトリのたまごは通称 こめたまご と呼ばれます。出雲ファームのグルテンフリースイーツの主要原料としても使用されているたまごです。
質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。お米 は命のエネルギー源である『炭水化物』をはじめ、『たんぱく質』『食物繊維』『ビタミン』『カルシウム』『ナトリウム』『マグネシウム』『亜鉛』『鉄』など豊富な種類の栄養素をバランスよく含んでおり、人にとってだけでなく、ニワトリにとっても非常に優れた栄養食なのです。わたしたちの農場では、ニワトリたちは山口県産米を食べたり、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の 地下100mから汲み上げた新鮮な天然水 を飲みながら、日々元気に健やかに育っています。
これらの食事や飲み水に加え、さらにポリフェノールたっぷりの赤ワインのもろみを食べて育ったニワトリのたまごが 葡萄の恵 です。ポリフェノールは免疫機能低下や老化を防ぐ効果があり、健康や美容に良いとされていますが、出雲ファームではこのポリフェノールをニワトリたちの体調管理に活かしています。
たまごかけごはんがグッとおいしくなるやみつき『玉子かけ醤油』もついていますので、毎日の朝食で本格的なたまごかけごはんをお楽しみいただけます。
とりたまバウム
日頃からあたりまえのように食べているものが、ある日突然、深刻な体調不良を引き起こす原因になってしまう。それが近年増えている食物アレルギーです。とりたまバウムは小麦アレルギーなどの理由で『おいしい』を諦めなくていいように、小麦粉を一切使っていません。国産米粉100%のグルテンフリースイーツです。
一般に、グルテンを含まない米粉のスイーツは、生地がパサパサしやすく調理が難しいと言われますが、とりたまバウムは 米粉とは思えないしっとり感 が好評のバウムクーヘンです。たまご農家が採れたばかりの 新鮮たまごを惜しみなく贅沢に使っています ので、たまご本来の豊かな風味をご賞味いただけます。
たまご農家ならではのこだわり商品が詰まったバラエティ豊富なお値打ちギフトセット。お中元やお歳暮などの贈物 にもご利用いただいています。