米コッコバウムクーヘン ホール 箱タイプ(グルテンフリー)
米コッコバウムクーヘン ホール 箱タイプ(グルテンフリー)
米コッコバウムクーヘン ホール 箱タイプ(グルテンフリー)

米コッコバウムクーヘン ホール 箱タイプ(グルテンフリー)

通常価格 ¥1,490
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配送料について
  • グルテンフリー(米粉100%)
  • たまご農家が採れたてたまごを贅沢に使用
  • たまご使用量は一般的なレシピの 約2倍 [※注1]
  • 原材料名 / 卵(山口県徳地産)、砂糖、マーガリン、米粉、乳等を主要原料とする食品、コーンスターチ、ショートニング、水飴、澱粉 / トレハロース、クロレラエキス、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
  • 内容量 / 約200g(直径15cm×厚み3cm)
  • 栄養成分表示 / エネルギー414kcal、たんぱく質6.4g、脂質25.0g、炭水化物40.5g、食塩相当量0.5g ※100g当たり
  • 保存方法 / 直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
  • 賞味期限 / 製造日から120日

米粉でグルテンフリー生活

日頃からあたりまえのように食べているものが、ある日突然、深刻な体調不良を引き起こす原因になってしまう。それが近年増えている食物アレルギーです。出雲ファームのバウムクーヘンは小麦アレルギーなどの理由で『おいしい』を諦めなくていいように、小麦粉を一切使っていません国産米粉100%のグルテンフリースイーツです。

一般に、グルテンを含まない米粉のスイーツは、生地がパサパサしやすく調理が難しいと言われますが、本商品は 米粉とは思えないしっとり感 が好評のバウムクーヘンです

主要原料の『こめたまご』

出雲ファームのバウムクーヘンは米粉でつくられますが、実はニワトリたちもまた当社独自の専用飼料とあわせて お米 を食べています。お米 を食べて育ったニワトリのたまごは通称 こめたまご と呼ばれ、本商品はこの こめたまご を主要原料としています。

質の良いたまごは健康なニワトリから生まれます。人間の健康を保つのに必要な栄養素のほとんどを含む お米 は完全栄養食とも言われますが、それはニワトリの健康にとっても同じ。わたしたちの農場では、ニワトリたちは山口県産米を食べたり、ホタルの名所として知られる水質のきれいな徳地の 地下100mから汲み上げた新鮮な水 を飲みながら、日々元気に健やかに育っています。

たまご農家が採れたばかりの 新鮮たまごを惜しみなく贅沢に使っています ので、たまご本来の豊かな風味をご賞味いただけます。グルテンフリー製品と思えない コスパが好評 のホールサイズのバウムクーヘンです。

[※注1] たまご使用量については、料理レシピサービスや動画レシピサービスなどで公開されている一般的なレシピの平均的な数値と比較したものです(プレーンの場合の原材料中のたまごが占める割合をグラム単位で計算しています)。